日本海の宝石登場!シンプルに、唐揚げで。

白エビ 0415
生ほたるいかを買ってないから、ではありませんが、
今日は白エビを買いました。
今だけの春の味。
新玉ねぎ混ぜてかき揚げも考えましたが、折角の旬のもの。
そのものの味をお楽しみください。唐揚げに。仕上げに軽く塩ふるのみ。
量そのものは多くありませんが、きっと喜んで頂けると思います。
1人前600円。
かますご 0415
やっと来た。釜揚げのカマスゴ。イカナゴのお兄さん。
こちらはさっと炙って新玉ねぎ敷いてポン酢で。

今週忙しかったの1日だけです・・・昨日も静かでしたし・・・
終わりよければ。。。で、今日は忙しくなりますように!
早速17時半よりご予約いただきました!
明日は定休日です、何しよう・・・たぶん寝て終わりそうな気が・・

では本日も千年町でお会いしましょう!
スポンサーサイト

コメント

非公開コメント