ご予約4名様頂戴しております!

06-6227-8089
電話番号です。

そして、今日看板が付きました!
ちょっとだけ、入りやすくなりました(笑)

デジカメがどっか消えてしまって、写真ありません。
探します。

魚は、
尾鷲よりハダカイワシ唐揚げ、まんぼう身と腸、
造りは、スマ、へだい、まとう鯛、あじは大きい!と、イラ。
補充で、ぶり、石鯛、ホンマグロのカマトロ。

牡蠣は殻つきを酒蒸しにします。
マガキガイ=ちゃんばら貝ともいわれますが、今湯がいてます!

そして今日からだし巻きします!昨日予行演習したんですが、
ほぼ鍋に油なじんでくれたので大丈夫と思います。
〆では魚のあらだしにゅうめん、アオサまたは梅の雑炊、
味噌汁は尾鷲のくもえび!

ご予約18時より4名様頂戴しております。
8席カウンターのみです、もしご来店予定あれば
前もってのご予約を強くお勧めさせていただきます。

では千年町でお会いしましょう!
スポンサーサイト

コメント

非公開コメント