今日もご予約ございません・・・

たまにはお酒の写真でも 無濾過生原ばっかや・・・火入れのまったり系が今ほとんどない・・分かっていたのに買っちゃった・・・ということで、日本酒でドキドキしたい方は是非き鱗へ!ご予約ございません・・・昨日のウツボは唐揚げに、黒アナゴは煮ました。煮詰めも作りました。黒アナゴは骨が立つのでなるべく抜いてお出しするようにいたします。では本日も玉屋町でお会いしましょう!...

日ごとに回復しています

今日から鎮痛剤の投与をやめてみます。決してお酒飲みたいから、ではありません!!!ただいま到着したお酒たち メニュー入りはしてませんので、お声かけにてお願いいたします。ご予約は1名様2組です。下仁田葱、ピリ辛魚味噌との相性が抜群です。今日、新メニュー『ジンギスカンの変わり春巻』450円します。ちょっと自信あります。燗酒と合うなぁ。やたがらすとか。浦霞とか。では本日も玉屋町でお会いしましょう!...

#NGA2017 日本酒ゴーアラウンドのご案内

まずは、ふるまい酒のご紹介!純米ひやおろし。夏を越してほどよい熟成がかかり、旨味が前面に出ながらも、後口は控えめな食中酒です。そして、明日皆様をお迎えするお酒たち。左から。辛口純米酒。300円。口をさらっと流しながらも、ただ辛いだけでない米の旨味もじんわりと感じます。ふるまい酒のひやおろし。追加注文の場合は300円。純米仕込み梅酒。300円。宮城って、梅の産地でもあるんです。県内産の梅をたっぷり使...

日本酒大量入荷!

あえて銘柄は言いません。少しずつ、開封していきます。冷蔵庫に限界あるんです・・・じゃあこんなに揃えるなと言われそうですが、買っちゃいました!ちなみに90%以上秋田の酒です。あ、全部やった。今日のご予約は今のところ6名様です。今日のために秋田から入れたかも・・・しばらくは秋田まつり!魚は田中幻魚、とびうお、オナガダイあたり良いです!では本日も千年町でお会いしましょう!...
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